| Champiñones
oriental al Tequila |
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| Ingredientes | ||
| Champiñones blancos o Portobello Chile verde picado Cebolla picada Tequila Salsa de Soya Oriental Limón, Picante y Natural 1 Limón Mantequilla para saltear 1 t de caldo de pollo o de res |
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Método |
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| Filetear los champiñones
escogidos. Poner mantequilla en una sartén, saltear la
cebolla y el chile; agregar los champiñones y saltearlos
. Despues se agrega el tequila y lo flamea. Al final se agrega las salsas de soya lo suficiente para que deje un poco de caldo y se le exprime un limón. Terminando se agrega el caldo de pollo o de res. |
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