Champiñones oriental
al Tequila
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Ingredientes    
Champiñones blancos o Portobello
Chile verde picado
Cebolla picada
Tequila
Salsa de Soya Oriental Limón,
Picante y Natural

1 Limón
Mantequilla para saltear
1 t de caldo de pollo o de res
Champiñones oriental al Tequila  

Método
• Filetear los champiñones escogidos. Poner mantequilla en una sartén, saltear la cebolla y el chile; agregar los champiñones y saltearlos . Despues se agrega el tequila y lo flamea.
• Al final se agrega las salsas de soya lo suficiente para que deje un poco de caldo y se le exprime un limón.
• Terminando se agrega el caldo de pollo o de res.