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alimentos proteínicos, s.a. de c.v. | home |
| 16 de Septiembre Nº 33 Col. San Francisco Culhuacán, Del. Coyoacán C.P. 04260 México, D.F. Teléfonos: 56-46-03-90/92, 56-70-12-35, 56-70-94-45 Fax: 55-81-35-08 Personas de contacto Director General: Ing. Francisco Canovas C. Compras / Ventas: Sr. Fernando Martínez C. Ventas: Sra. Irma Pineda A. Producción: Sr. Daniel Rosas C. |
Herencia oriental para el bienestar de Hoy
| En los anos 40 una familia japonesa, Don Luis lwadare y Sra. Ilegan a México y se quedan a residir en la Ciudad de México. En el traspatio de su casa comienzan a vender verduras y alimentos utilizados fundamentalmente en la comida japonesa. En la busqueda de ingredientes que no se encontraban en México, o bien no se utilizaban, Don Luis produce harina de soya a partir de la "Pasta" del frijol de soya que queda despues de extraer el aceite de soya. Con ello consigue lo necesario para fabricar una gran cantidad de "Alimentos de Soya". |
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| Don Luis Iwadare fue el introductor de la soya en Mexico como alimento humano (anteriormente se usaba unicamente como forraje para animales).Al pasar de los años y con el crecimiento de sus productos y ventas forman una empresa denominada "Proteina Soya, S.A." En 1976 construyen una Nave Industrial moderna y necesaria para su crecimiento. Debido a la gran inversion en bienes inmuebles, para 1978 empieza "Proteina Soya, S.A." a tener grandes problemas de liquidez para adquirir materias primas y ello ocasiona no surtir a sus clientes y por tanto los clientes dejan de pagar incrementando la falta de liquidez. |
| Para 1979 se vuelve insostenible la posicion financiera y deciden vender la empresa. Actualmente, alpro se ha esmerado por conservar la tradición heredada, y produce además una gran variedad de productos aprovechando el alto valor nutricional del frijol soya: alimentos como pastas y atoles; y golosinas como los Brinquitos. | ![]() |
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Según la responsabilidad que implica el proceso de alimentos, alpro obtiene frutas directamente de los agricultores de Veracruz y Puebla. Las demás materias primas se escogen entre los proveedores que cumplen con nuestro control de calidad y, por supuesto, con las exigencias de usted |